Famille Cecillon | Saint-Peray Gemini

70% Marsanne en 30% Roussanne, vat gefermenteerd met inheemse gisten en 11 maanden gerijpt in eikenhouten vaten waarvan 10% nieuwe vaten.
Elegant met verfijnde aroma's van abrikoos, marsepein en honing naast kruidige tonen.
Vol, harmonieus en goed uitgebalanceerd in de mond, waarbij het eikenhout alleen aanwezig is om de textuur af te ronden.
Met slechts iets meer dan 1.700 flessen per jaar geproduceerd, is deze hoogvliegende Saint-Péray een absolute parel.