Quinta Santa Eufemia Reserva

Deze wijn wordt gemaakt van druiven van 60 jaar oude wijnstokken, die met de hand worden geoogst en in dozen van 15 kg. naar de kelder worden gebracht. Vervolgens worden de druiven met de voeten geperst in de bekende lagares, waardoor een eerste fermentatie plaats vindt. Dit is de traditionele manier om wijnen te maken die gebruikt worden voor port. De wijn rijpt 12 maanden op gebruikte eiken vaten, waarvan 50% frans en 50% amerikaans eiken. 

De Quinta Santa Eufemia Reserva is bijna zwart van kleur en heeft tonen van pruimen, zwarte bessen en kersen, koffie, vanille en specerijen. Gebalanceerd met specerijen en vanille. Complex, full bodied.